30 jul. 2013

Comida del mes de agosto

¡Hola! siento mucho no haber publicado estos días. Parece que os estoy dejando un poco abandonados, pero es que me desanima un poco que nadie comente nunca en las entradas. Por eso, algunas veces no me apetece publicar. Os agradecería que, si leéis esta entrada (o en general, este blog), dejaseis un comentario diciéndolo. Nada más, sólo "Yo te leo" o algo así.
Pero bueno, basta ya de lamentarse. Hoy vengo (un poco retrasada) con la comida del mes de agosto:




Fresca y sana, es ideal para las calurosas noches de agosto. Le puedes añadir los ingredientes que quieras.

19 jul. 2013

Brownies

¡Hola a todos! Hoy os pongo una  receta de brownies he hecho estos días, junto con la foto final que resultó de lo que yo hice.



Brownies de chocolate.



  • Ingredientes (6 personas):
  • 150 gr. de chocolate negro para postres 
  • 200 gr. de mantequilla 
  • 200 gr. de azúcar 
  • 80 gr. de harina 
  • 4 huevos 
  • 10 nueces o almendras picadas
  • Agua 
  • Para decorar: 
  • 100 gr. de chocolate negro para postres 
  • Golosinas de colores rellenas de chocolate 
  • Menta


Pon los huevos en un bol, bátelos con la varilla e incorpora el azúcar poco a poco.Trocea el chocolate y la mantequilla, ponlos en un bol y deja que se fundan al baño maríaremoviendo con cuidado. Una vez fundido, añade al bol de los huevos y remueve bien.Por otro lado, mezcla la harina con las nueces peladas y troceadas. Añade a la mezcla de los huevos. Remueve bien y coloca todo en un recipiente apto para horno untado de mantequilla y harina. Horneaa 180ºC durante 40 minutos. Deja templar para desmoldar.Funde el resto del chocolate y añade unos hilitos por encima del brownie. Acompaña con las golosinas de colores rellenas de chocolate y decora con una hoja de menta. 

6 jul. 2013

Canapés de dátiles


¡Hola, tragones! Después de unos cuantos días sin publicar, hoy os traigo las fotos de unos canapés que hice con mi tía. son dátiles deshuesados a los que, con una manga pastelera o una jeringuilla, se les rellena de queso Philadelphia. ¡Están riquísimos!





3 jul. 2013

Final de Masterchef 2013

¡Hola a todos! Como ya sabéis, ayer fue la final de Masterchef, estuvo realmente reñida con los tres mejores chefs que quedaron para este último programa, Eva, Juan Manuel y Fábian, el más joven.

En la primera prueba el mejor plato fue el de Juan Manuel. El primero en ser eliminado fue Fábian, aunque en mi opinión debería heber sido Eva.

Y en la última prueba, la definitiva, Eva y Juan Manuel lo hicieron genial los dos. Y el jurado tubo que tener en cuenta la trayectoria de cada uno.

¡Y EL GANADOR FUE JUAN MANUEL!





ESPERO QUE OS HAYA PARECIDO JUSTO, A MI SI QUE ME LO PARECIÓ YA QUE JUAN MANUEL LO HIZO GENIAL.