10 feb. 2013

Menú espectacular (¡y real!)

¡Ya llegaron los días de más-o-menos-vacaciones! Hoy vengo al blog con una nueva cosa que contaros.

Hace unos días fue mi cumple, pero todavía no me había dado tiempo a celebrarlo. Así que anoche hicimos una pequeña celebración. Os pongo el menú, que estuvo espectacular, realmente:

Pulpo a la gallega, cocinado por mi tía, con patatas. ¡Estaba riquísimo!




Pañuelos rellenos, unos con tomate, queso de cabra y anchoas, otros con salmón y queso filadelfia y otros con mayonesa, salmón y espárragos. A mí los que más me gustaron fueron los de queso y tomate y los de espárragos.


También hicimos una ensalada tropical de pollo, aguacate, manzana, lechuga y tomate, con una salsa "vinagreta" de mostaza, perejil y aceite y vinagre.

Y hoy, para comer, hemos hecho tigres, que son mejillones con besamel rebozados.

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